2015年05月22日

BBQ

今回御紹介するのは、この時期に重宝すること間違いなしの、BBQセットの御紹介です。

これを注文いていただければ、後はグリルとお野菜を準備するだけでOKという超お手軽セットです。
紙皿、割り箸、タレ等は全てセットに入っていますので、すぐにお楽しみ頂けます。

しかもこのボリュームでなんとこのお値段です。
夏場大人数で準備が大変と言う方は是非ワンクリックで御準備をしてみてはいかがでしょうか。


今回は一緒にお手軽なBBQのオススメ簡単レシピも御紹介しますので、お時間がある方は引き続きお読み下さい。

【チーズフォンデュ】
〜材料〜
カマンベールチーズ 適量
オリーブオイル 適量

〜調理〜
アルミホイルでお皿を作り、材料を全て入れ、アミにのせてトロトロになるまで焼きます。
後はお好みの食材をつけて食べるだけです。
posted by slime at 18:42 | Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2015年05月19日

チャーシュー

今回はお肉は様々あれど、ラーメンの主役チャーシューの御紹介です。

たらふく美味しいチャーシューを食べてみたい。
そんな事を思った方は結構いるはずです。
ですが、中々家で自分で仕込んでみようと思っても難しい…

そんな方に御紹介したい拘りのチャーシューです。

プロが仕込んだものですから、勿論絶品です。
昔ながらのロースター直火焼製法でじっくり炙焼してあります。
中までしっかりと味が染みこんでいますので温めるだけで食べられてとても手軽です。

そのまま食べるもよし!
自分流にアレンジするもよし!
家庭で存分にチャーシュー三昧して下さい!

※今回はそんなチャーシューのオススメの食べた方も一緒に記載しておりますので、気になる方はもう少しお付き合い下さいませ。






【チャーシュー丼】
〜材料〜
チャーシュー 適量
白髪ネギ 適量
温泉卵 1
オニオンスライス 少量
白ご飯

〜作り方〜
@チャーシューをお好みの暑さにスライスし、温めておく。
A白ご飯を丼に盛り、その上に辛味を抜いた玉ねぎを軽くのせる。
Bその上にチャーシューを盛り付ける。
C温泉卵を真ん中にのせ、白髪ネギを散らせば完成。
posted by slime at 17:28 | Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2015年04月03日

近江牛

近江牛というものをご存知でしょうか。
細かい事をお話する前に、わかりやすく一言で説明すると日本三大黒毛和牛の一種です。

細かい事を少しお話すると…
『近江牛』とは、
『豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で最も長く飼育された黒毛和種』
(地域団体商標(文字商標) 第5044958号)
とされています。

この「近江牛」の中から、「近江牛」生産・流通推進協議会が、「A4、B4等級以上」など、協議会が認定したものを、「認定」近江牛としています。

つまりは、美味しいお肉の中から更に選びぬかれたものなのです。

今回ご紹介する製造元は、自社放牧をしている為美味しいだけではなく安心と安全も兼ね備えています。
65年以上の近江牛飼育実績があり、もはや近江牛の専門店と呼べる一社です。

オリジナルの肥料と、長期熟成によって極限まで美味しさを引き出された近江牛を是非一度ご賞味下さい。

今回は中でも特別奉仕品となっております。
この機会に是非絶品のすき焼きをご家庭でお試し下さい。
posted by slime at 21:23 | Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする